Uunissa paahdetut kanan paistileikkeet

Soveltuu HYPOXIn jälkeiseen ruokailuun!

• Noin 45 min
• Gluteeniton
• Laktoositon
• Helppo

Ainekset (4 annosta)

• 2 x 600g kanan paistileikkeitä
• 1 rs kirsikkatomaatteja
• 1 kesäkurpitsa
• 2 paprikaa
• Varsiparsakaalia
• 1 punasipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 2 rkl soijakastiketta
• 2-4 rkl öljyä
• Mausteiksi: paprikajauhetta, chilihiutaleita, suolaa, pippuria

Tee näin

• Mausta paistileikkeet: 2 rkl soijaa, 2 rkl öljyä, 1-2 tl paprikajauhetta, chilihiutaleita, pippuria.
• Anna maustua vähän aikaa.
• Huutele ja pilko kasvikset. Valkosipulinkynnet voit painaa rikki kuorineen veitsellä.
• Sekoita kasvikset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla, lisää 1-2 rkl öljyä.
• Lado paistileikkeet uunipellille tai vuokaan ja paista uunissa 225° (tai grilliteholla) kunnes ne saavat hieman pintaa (n. 10 min).
• Laske lämpöä 200° ja lisää marinoidut ja maustetut kasvikset pellille ja paista vielä n. 20 min kunnes kana on kypsää.
• Tarjoile! Voit tarjota myös esim. ohrasuurimoiden kanssa.
• Tuunaa erilaisilla yrteillä makusi mukaan esim. rosmariini antaa hyvän maun!

Proteiinipitoinen. Sisältää paljon kasviksia, joista saat kuitua, vitamiineja, antioksidantteja.

Ravintosisältö

Kaikki reseptit