Jauhelihapihvit ja salaattia
- 4 annosta
- 20 min
- helppo
- ennen ja jälkeen HYPOXIn
- gluteeniton
Tässä on helppo ja nopea vähäkalorinen vaihtoehto kun hampurilaisen himo yllättää.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g vähärasvaista paistijauhelihaa
- suolaa ja mustapippuria
- 1 pihvitomaatti
- jäävuorisalaattia
Jogurttikastike
- 1 dl paksua jogurttia
- ½ dl hienonnettua sipulia
- ½ dl maustekurkkua hienonnettuna
- ½ rkl tomaattisosetta
- suolaa ja mustapippuria
Valmistusohje
Sekoita jogurttikastikkeen ainekset ja viipaloi tomaatit. Irrota jäävuorisalaatista 4-8 lehteä koosta riippuen.
Muotoile jauhelihasta 4 pihviä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Paista pannulla, tilkassa öljyä pihvit halutun kypsiksi.
Kokoa jääsalaatinlehtiin ensin tomaatin viipale, kastiketta ja pihvi päälle. Laita pihvin päälle vielä kastiketta ja tomaattiviipale päälle. Kääri jääsalaatinlehteen ja nauti hampurilaisen tapaan.
