Kevyt kanakeitto (4 annosta)
HYPOXI Hyvinkään resepti
- Alle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Soveltuu HYPOXIn jälkeiseen ruokailuun!
Ainekset:
- 2 litraa vettä
- 400 g broilerin fileesuikaleita
- 200 g sipulikuutioita, tuoreita tai pakasteesta
- 450 g kukkakaalia, tuoretta tai pakasteesta
- 450 g parsakaalia, tuoretta tai pakasteesta
- 2 rkl luomu kasvisliemijauhetta
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- nippu persiljaa
Tee näin
- Ruskista broilerit ja sipulikuutiot pannulla.
- Lisää kattilaan litra vettä, kasvisliemijauhe, pippurit, kasvikset ja broilerit.
- Pyöräytä toinen litra vettä pannun kautta kattilaan, jotta saat aromit talteen ja helpotat paistinpannun pesua.
- Anna keiton kiehahtaa ja hautua vähintään 15 minuuttia.
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa kasvisliemijauhetta.
- Lisää lopuksi persilja.
- Tarjoile ja nauti!
Vinkki!
- Kun keitto on jäähtynyt, se kannattaa pakastaa sopiviksi annoksiksi. Näin HYPOXI-päiviä varten on valmiina sopivaa ruokaa pakkasessa.
Runsasproteiininen ja vähärasvainen
Paljon kuitua ja vihanneksia – hyvä arkiruoka keventäjälle
Ravintosisältö
| Per resepti | Per annos (4 annosta) | |
| Kcal | 800 | 200 |
| Proteiini | 110 | 27,5 |
| Hiilarit | 70 | 17,5 |
| Rasva | 12 | 3 |
| Suola | 10 | 2,5 |
| Kuitu | 25 | 6,25 |
