Raikas tomaattisalaatti
- Alle 10 min
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Soveltuu HYPOXIn jälkeiseen ruokailuun!
Ainekset:
- 1 rasia (250 g) miniluumutomaatteja
- ½ punasipuli, silputtuna
- 1 limen mehu ja raastettua kuorta vähän
- ripaus sokeria (n. ½ tl)
- suolaa ja mustapippuria myllystä
Tee näin:
- Halkaise tomaatit.
- Pilko punasipuli.
- Sekoita sipuli, limen mehu, limen kuoriraaste, sokeri, suola ja mustapippuri. Jos aikaa on, anna sipulin marinoitua hetki.
- Sekoita seos tomaattien kanssa.
- Tarjoile heti.
Vinkki!
- Jos et pidä punasipulista, voit käyttää esimerkiksi ruohosipulia tai muita yrttejä, kuten korianteria tai lehtipersiljaa.
- Tämä raikas tomaattisalaatti sopii erinomaisesti grillatun tai uunissa paahdetun kanan lisukkeeksi.
- Voit nauttia sitä niin paljon kuin jaksat!
Ravintosisältö
| 100g | Per resepti | |
| Kcal | 32,6 | 119,74 |
| Proteiini | 0,8 | 2,81 |
| Hiilarit | 6,6 | 24,25 |
| Rasva | 0,2 | 0,75 |
| Suola | 0,0 | 0,0 |
| Kuitu | 1,2 | 4,35 |
