Srirachalohi

• Alle 30 min
• Laktoositon
• Soveltuu HYPOXIn jälkeiseen ruokailuun!

Ainekset:

• 600g kirjolohta
• 1 rkl sriracha-kastiketta
• 1 tl sokeria
• 1 valkosipulinkynsi murskattuna
• ½ rkl soija kastiketta
• Halutessasi voit varioida reseptiä lisäämällä raastettua inkivääriä mausteeksi
• Lisäksi päälle tuoretta korianteria

Tee näin:

• Ota kirjolohi huoneenlämpöön ja ripottele päälle suolaa
• Sekoita muut ainekset kulhossa
• Levitä mausteseos kalan päälle
• Paista 175-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Tarkista kypsyysaste. Älä ylipaista ettei kala kuivu.
• Koristele korianterilla ja tarjoa esimerkiksi kevyesti paistettujen pikkuparsojen kanssa. Raikas kaalisalaatti sopii myös erinomaisesti lisukkeeksi. Jos syöt ennen HYPOXIa, voit syödä myös riisin kanssa.

Ravintosisältö

Kaikki reseptit